信息时报讯 （见习记者 何小敏 记者 李慧燕） 昨日，广州市工商局官网公布了第二季度流通环节方便食品抽样检验情况。本次共抽检样品106批次，其中，麦片96批次，芝麻糊10批次，实物质量合格88批次，合格率83.02％。不过，在抽检中发现，“周氏”、“皇室”等品牌麦片“菌”超标。
对问题麦片已采取下架措施
据介绍，本次抽检项目包括标签、酸价、甜蜜素、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌、金黄色葡萄球菌等。不合格项目主要集中在微生物指标上。其中，桂林周氏顺发食品有限公司生产的“周氏特浓牛奶加钙燕麦片”、“牛奶加钙即溶燕麦片”霉菌超标，另一批次的“牛奶加钙即溶燕麦片”大肠菌群不合格。汕头市百宜食品有限公司生产的“皇室核桃营养麦片”同样显示大肠菌群不合格。工商部门已采取下架措施。
市民应选择适合自身的产品
市工商局提醒，处于生长发育期的儿童和青少年，在选购即冲营养麦片、芝麻糊时，可适当选择蛋白质、脂肪、钙含量相对较高的产品，不宜选择总糖含量过高的产品。一般成年人如肥胖者，应尽量选择低脂和低糖的产品；对于贫血者，可适当选择铁含量较高的产品；对于糖尿病患者，应选择总糖含量极低的纯麦片类产品等。孕妇和婴幼儿在选购时，最好能根据体检报告和医生、专家的建议，慎重选择适合自身的产品。
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